Программа семинара «Текущий кишечник»

1. Пищеварение, типы пищеварения, пищеварительный конвейер. Отделы пищеварительного тракта. Объём пищеварительных секретов.
2. Пищеварение в отделах пищеварительного тракта:
3. Вкусовая система, саливация, глотание;
4.  Желудок: железы, желудочный сок. Роль соляной кислоты
5. Слизистая оболочка желудка, слизисто-бикарбонатный барьер, рН, кислотно-щелочное равновесие
6. Тонкий кишечник, регуляция секреции поджелудочной железы, кишечный сок, полостное и пристеночное пищеварение (энтероциты, ворсинки).
7. Синдром повышенной кишечной проницаемости – «текущий кишечник» – как причина развития аутоиммунных и метаболических заболеваний. Липополисахарид. Зонулин.
8. Основные формы дисфункций пищеварительного тракта: синдром раздраженного кишечника, повышенная проницаемость стенки кишечника, целиакия, синдром мальабсорбции
9. Непереносимость глютена (пшеница и другие зерновые культуры), молока (лактазная недостаточность) и белков молока, пасленовых культур, ферментируемых олиго-, ди- и моносахаридов и полиолов)
10.  Гистамин. Перегрузка гистамином. Гистамин содержащие и гистамин высвобождающие продукты
11.  Яды кишечника. Тирамин
12.  Пищеварительные ферменты: основные места действия, классификация. Железы, вырабатывающие ферменты.
13.  Обобщающая таблица процессов пищеварения
14.  Микробные биопленки
15. Кишечная микрофлора: классификация. Биотоп. Дисбиоз кишечника / избыточный бактериальный рост. Основные понятия. 1
16. Нарушение нормального состава кишечного биоценоза и методы его коррекции. 1
17. Пробиотики, пребиотики и синбиотики; пищевые волокна: значение, классификация.
18.  Перистальника кишечника, Илеоцекальный клапан: нарушения, диагностика и коррекция в прикладной кинезиологии.